不銹鋼廚具的優點主要有四大點： 1、不怕火不怕熱。一般用炊具少不了做菜，少不了遇熱遇火。屬于金屬制品，在使用過程中，不用擔心火的問題，除非火的溫度超過了金屬的熔點，但是一般的家庭中很少用這么高溫度的火吧。 2、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新; 3、不用檢測也絕對環保，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射; 4、永不變色，很多其他產品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的；，其他木質的櫥柜要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥柜完全避免了，還可以有回收價值。 上海誠權廚房設備有限公司為您解憂： 不銹鋼廚具耐熱耐火的特性是作為廚具在廚房中使用的******優點所在，其次的各種便利之處都大大方便了消費者的使用，為消費者生活帶來了不少便利之處。